De zomer is eindelijk weer hier. Dat betekent dat het weer tijd is om heerlijke namiddagen in de zon te zitten in de aanloop naar het diner met een cocktail en een goed boek of goed gezelschap. Om dat legallife natuurlijk ook een beetje bijdrage moet leveren aan de ontspanning, bij deze twee van mijn absoluut favoriete pre-dinner cocktailrecepten. Zoals de term pre-dinner suggereert drink je dit als aperitief voor het diner.

Negroni:
Zoals met de meeste cocktails is de ontstaansgeschiedenis van de Negroni ietwat schimmig. Het meest vertelde verhaal is dat het werd uitgevonden in Florence in 1919. Graaf Camillo Negroni vroeg de barman, Fosco Scarselli, om zijn favoriete cocktail, de Americano, te versterken door toevoeging van gin in plaats van het gebruikelijke soda water. De barman voegde ook een sinaasappel garnituur toe in plaats van de typische citroen garnituur van de Americano om aan te geven dat het om een ​​ander drankje ging. De Negroni is een stevige ouderwetse cocktail. De smaken van de verschillende ingrediënten versterken elkaar en de alcohol wordt niet verhuld zoals bij sommige moderne cocktails het geval is. Houd daarmee rekening als je dit op een nuchtere maag drinkt.

Ingrediënten:

  • 3 cl gin
  • 3 cl rode Vermouth
  • 3 cl Campari

Gooi ruim ijs in een tumbler. Schenk de ingrediënten uit over het ijs en roer alles een paar maal voorzichtig om. Voeg een klein sinaasappel garnituur toe als garnering.
negroni

Kir(Royal):
Voor de liefhebbers van zoete cocktails is de Kir een aanrader. De drank werd aanvankelijke blanc-cassis genoemd maar is thans vernoemd naar Felix Kir (1876-1968), burgemeester van Dijon in Bourgondië, die als pionier van de jumelage beweging in de nasleep van de Tweede Wereldoorlog het drankje populair maakte door het aan te bieden op recepties voor bezoekende delegaties. Het was een leuk welkom voor gasten en tegelijkertijd promootte hij op die manier twee streekproducten namelijk de ingrediënten van het drankje.

Kir wordt gemaakt met crème de cassis en witte wijn. Maak niet de beginnersfout hierbij crème de cassis te vervangen door iets van cassissiroop, crème de cassis is echt een likeur en geen siroop. Toch siroop gebruiken komt de smaak niet ten goede. Welke witte wijn wordt gekozen is met name een kwestie van persoonlijke voorkeur. In Frankrijk wordt kir veel gemaakt met Bourgondische streekwijn gemaakt van een Chardonnaydruif. Mijn voorkeur gaat meestentijds uit naar droge witte wijn op basis van Rieslingdruiven. Er zijn ook barkeepers die een wat zoetere wijn gebruiken.

Tot besluit merk ik nog op dat het “officiële” recept van de International Bartenders Association een 9:1 verhouding kent, in Frankrijk vaak een 5:1 verhouding wordt gehanteerd. Welke verhouding je zelf kiest zal met name ook weer van persoonlijke smaak afhankelijk zijn.

Ingrediënten:

  • 9 cl witte wijn of:
  • 9 cl champagne voor een Kir Royal
  • 1 cl crème de cassis

Giet als eerste de crème de cassis in een champagneglas, giet vervolgens de witte wijn of champagne er overheen. Roeren is niet nodig. Bij warm weer kan gekoelde witte wijn of Champagne gebruikt worden. Deze drank dient nooit met ijs geserveerd te worden.

Kir royal alcohol cocktail

Vorige week waren de dames aan de beurt, deze week de heren. Inmiddels is er weer gearriveerd wat daadwerkelijk enigszins op de lente lijkt. Dat betekent dat het tijd is voor de grote lenteschoonmaak en daarbij dient de garderobe niet ontzien te worden. De zo ontstane ruimte kan mooi weer worden opgevuld met een paar verse kledingstukken om je persoonlijke stijl weer verder te ontwikkelen. Om wat richting te geven gaan we eens kijken wat je deze lente/zomer in de schappen kunt vinden.

Metallics:
Ook voor mannen zien we veel metallics terug op de catwalks. Zeker voor deze trend geldt zorgvuldig afwegen en niet blind volgen. Metallics zijn luid, aanwezig, bruisend en dienen daarom met zorg gekozen te worden. Ze geven echter wel aan menig outfit net een extra elan mee mits goed gecombineerd met andere materialen. Denk bijvoorbeeld eens aan een kort jack met een klassiek silhouet maar dan uitgevoerd met een metallic look.

BurberryMensMetallicsMetallics bij Burberry Prorsum

Flora prints:
Flora prints zijn helemaal in dit seizoen en zullen dan ook veelvuldig in de kledingrekken terug te vinden zijn. Laat deze trend echter geen excuus zijn om een vaal hawaihemd aan te trekken. Je wilt er stijlvol en wellicht een beetje gewaagd uitzien, niet als een stereotype Amerikaans toerist op een cruise. Je kunt gaan van het uitgesproken aanwezige gebruik van de trend in een hoofdelement van de garderobe of je kunt het beperken tot een accessoire.

paulsmithspringsummer2013pfw4 Een flora overhemd van Paul Smith. De floraprint is bijna op het abstracte af.

Shirts_GQ_04Feb13_pr_b_1083x658Een ietwat subtieler gebruik van floraprints bij slechts een stropdas. Een look die door J. Crew wordt voorgestaan.

Pastels, blauw en geel:
Ook voor mannen zijn veel pasteltinten terug te vinden in de garderobe en daarnaast spelen de kleuren blauw en geel belangrijke rol. Deze twee laatste zijn terug te vinden van valere tinten tot bijzonder fel. Een felblauw of felgeel item wordt vaak gebruikt als focuspunt van de outfit waarbij de rest bestaat uit pastels.

Pastels_comp_GQ_04Feb13_pr_b Een outfit met alleen pasteltinten gecombineerd door GQ.

blues Een mooie look van een blauwe blazer als focusitem van de outfit. De combinatie met de roze/gele stropdas is gewaagd en maakt het geheel lekker zomers.

Strepen:
Een veel gezien verschijnsel was strepen van werkelijke elke incarnatie. Variërend van Amerikaans preppy tot Bretonse strepen, werkelijk alles is voorbij gekomen. Het belangrijkste bij strepen is de richting; lopen ze verticaal, horizontaal of diagonaal? Het aloude gezegde dat verticale strepen slank maken is nog altijd waar maar er komt nog altijd meer bij kijken. Hoe fijner de streep met hoe meer je weg kunt komen zonder dat het er vreemd uitziet.

Art prints:
Het merendeel van de mensheid is niet kunstzinnig aangelegd maar daarom kunnen we er nog wel kunstig uitzien. Dat is nu makkelijker dan ooit met de vele art prints die de kop opsteken. De prints voor mannen lopen uiteen van volstrekt abstracte penseelstreken tot herkenbaarder kunstwerken die wat doen denken aan Picasso’s eerste experimenten met kubisme.

givenchymensspringsummer2013pfw40 Art print van Givenchy

Tot besluit:
Zoals altijd geldt dat dit slechts een algemene indruk geeft van de trends van dit seizoen. Een aantal elementen van voorgaande seizoenen zien we ook terugkomen: bomberjackets en camo blijven. Voor alles aangaande die trends verwijs ik dan ook naar de eerdere artikelen in de nieuwsbrieven.

De mode voor mannen en vrouwen vertoont dit seizoen behoorlijk wat overeenkomsten. Metallics, pastels en art prints zijn voor beiden aanwezig maar er zijn ook subtiele verschillen. Zo zijn de art prints voor vrouwen vrijwel zonder uitzondering geheel abstract terwijl dit voor heren niet het geval is. Ook zien we de metallics voor heren veel meer terug bij klassieke items zoals baseball jackets en zelfs pakken. Metallics zijn wat mij betreft ook de meest opvallende nieuwkomer dit seizoen. De fluorescerende kleuren van vorig jaar zien we dit seizoen nog met name terug in het vele blauw en geel wat wordt gedragen door heren maar de rest van het aandachtstrekkende spectrum is vervangen voor de metallics.

Na een toch vrij kille start van de de lente lijkt het er op dat we nu eindelijk lekkerder weer gaan krijgen. Beter weer betekent ook dat de snowboots weer de kast in mogen en we ons gaan mogen focussen op alle genoeglijke fashion die een nieuw seizoen met zich meebrengt. Tijd voor de jaarlijkse algemene breakdown van alle trends die je deze lente en zomer in het straatbeeld tegen gaat komen.

Metallics:
Gekleurde metallics zijn voor lente zomer 2013 geliefd. Van zilver en goud wordt de fonkelende garderobe uitgebreid met blinkend geel, roze, blauw en groen. Zo ziet Christopher Bailey ziet dames én heren het komende seizoen in trenchcoats met de kleurtjes van traditionele chocoladewikkels. Om de look helemaal af te maken draagt men er een zonnebril bij met spiegelende glazen.

Voor wie het wat subtieler aan wil doen is het goed mogelijk om deze look te beperken tot de accessoires. Kies bijvoorbeeld voor een metallic ceintuur of een tas. Kijk wel een beetje uit met wat je met elkaar combineert, zeker op het vlak van kleuren. Metallics zijn heel aanwezig en het is de bedoeling om op te vallen, niet om een aanslag op iemands ogen te zijn.

jonathan-saunders-spring-summer-2013-lfw1 Metallic Rok van Jonathan Saunders

Flora en fauna:
Als het mooier weer wordt dan gaan de bloemen weer bloeien. Bloemenprints en faunaprints zijn hot dit jaar op de catwalk en een gemakkelijk item om aan te trekken waar vrijwel iedereen mee weg kan komen. Je hoeft daarbij overigens gelukkig niet te denken aan het standaard-oma-bloemetjesjurk dessin. Op kleding van vrouwen zijn vogels opvallend vaak aanwezig in de print.

marykatrantzouspringsummer2013lfw12 Deze jurk van Mary Katrantzou is typerend voor veel van de faunaprints die in winkel te vinden zullen zijn.

Pastels en colorblocking:
Vorig jaar liepen de felle fluokleuren nog als een rode draad door het hele modebeeld, nu is dat niet langer het geval hoewel ze nog wel prominent aanwezig zijn. Pasteltinten komen we dit jaar ook veelvuldig tegen zowel in effen gekleurde items als colour blocked items. Soms gaat dit gepaard met een vleugje moderne bohemien zoals het door tal van Franse en Italiaanse designers werd geduid. Dergelijke kleding laat zich vaak goed combineren met een hoed met grote rand in natuurlijke tinten.

freespiritsflowerchildren35 Dessins zoals deze jurk van Versace zullen we veel gaan zien dit jaar

Chique monochroom:
Ook zwart en wit, samen de monochrome kleuren, zijn vrijwel altijd op één of andere manier aanwezig. Ook dit seizoen vormt geen uitzondering. Wat dit seizoen opvallend is dat ze worden gecombineerd tot allerlei patronen en dessins welke teruggrijpen op de jaren ’60. Dit jaar beperkt deze trend zich met name tot vrouwen nadat het voor de winter 2012-2013 voor veel mannen op de catwalk te zien was. Er is echter niets op tegen dat je als man gewoon monochrome kleding aantrekt.

Op de catwalk bij Acne werd behoorlijk wat zwart en wit met elkaar gecombineerd.
itsassimpleas8

Art prints:
We kunnen niet allemaal Vincent van Gogh zijn wanneer het op kunstzinnige talenten aankomt maar we kunnen wel art prints dragen. Eens in de zoveel tijd komt een dergelijke trend altijd weer naar voren hetgeen bepaald niet vreemd is gezien het feit dat mode en kunst elkaar altijd weer weten te vinden. Met name prints met penseelstreken doen het ongelooflijk goed op catwalk en zullen waarschijnlijk ook hun weg naar de winkel vinden.

cedric-charlier-paint-prints Een penseelstrook print van Cedric Charlier

Androgynie:
Vaak wordt gezegd dat we leven in een wereld waar de grenzen vervagen maar in de mode kan men er ook wat van. Androgyne looks waren een thema op de catwalk waarbij ogenschijnlijk willekeurige voorwerpen uit een mannenmodelijn en vrouwenmodelijn met elkaar worden gemixt. Dit is wellicht een geslaagd experiment voor wie zeer fashion forward is maar voor het dagelijks leven toch iets om voorzichtig mee te zijn.

sportyboyishdressing Een impressie van androgyne looks van de show van Alexander Wang

Tot besluit:
Dit artikel geeft slechts een vrij brede indruk van wat er op de catwalks te vinden was voor dit seizoen, het is geenszins uitputtend. Andere trends op de catwalk waren dit jaar onder meer jaren ’60 prints, Pinafore jurken en ook het sportieve invloeden blijven aanwezig. Looks die voor de man van de winter populair waren zoals de monochrome look zijn nu met name bij vrouwen te vinden. Metallics zijn een borduren voort op de felle kleuren van vorig jaar en de art prints zijn dit jaar wat mij betreft de meest opvallende nieuwkomers op de catwalk.

Vandaag op de rol de manneneditie van alle problemen die je ‘s-zomers kan scheppen op stijlgebied zowel voor jezelf als voor de medemens die er tegenaan moet kijken.

Te sterke aftershave:
Aftershave op doen na het scheren in prettig. Let er alleen wel op dat het een aftershave is die geschikt is voor het seizoen. Geuren gebaseerd op dingen als muskus en sandelhout zijn over het algemeen veel te zwaar en aanwezig om in de zomer gewaardeerd te kunnen worden. Ga voor iets lichters op basis van citrusnoten of vetiver.

Zonverbrande huid:
Waar vrouwen soms teveel zelfbruiner gebruiken, hebben mannen vaak de neiging dit te doen met natuurlijke zon. Smeer je in en let met name op uitstekende onderdelen zoals neus en oren. Felrood verbranden en drie dagen lang rondlopen als de vellen erbij hangen is niet chique, het staat armoedig, onverzorgd en incompetent.

Cargo shorts:
Een paar jaar terug waren ze mateloos populair; cargoshorts waar je alles in kunt laten verdwijnen van een portemonnee tot en met een kind. Ook toen al ageerde ik tegen deze monstruositeiten. Ze zijn leuk als je op safari gaat maar als je boulevard gaat bezoeken kies dan een model wat je silhouet niet verpest met enorme uitpuilende zakken.

Te strakke zwembroeken:
Ieder jaar worden stranden weer bevolkt door mensen die om één of andere reden slecht passende zwembroeken kopen. Ga in de lente een keertje naar een winkel zodat er nog een uitgebreid assortiment is om uit te kiezen en koop één of twee goed passende zwembroeken. Dit voorkomt dat je op het laatste moment als de zon schijnt ‘nog even snel’ een zwembroek moet halen.

Qua modellen zijn surferzwembroeken tot over de knie en miniscule speedo’s absoluut verboden. Buiten dat maakt het weinig uit hoewel er dit seizoen een voorkeur lijkt te bestaan voor vrij nauwsluitende boxermodellen.

Hemd op straat:
Hoe gespierd je ook bent, rondlopen in een hemd over straat geeft al snel een ietwat armoedige en afhankelijk van je postuur soms ronduit vijandige uitstraling. Trek gewoon een goed verzorgd overhemd of T-shirt uit de kast.

Korte mouwen en een stropdas:
Tijdens businesscontacten zijn langen mouwen simpelweg een must tenzij de temperatuur boven de 40 dreigt te komen. Overhemden met korte mouwen zijn vrijwel zonder uitzondering ontworpen als casual shirt en een combinatie met een stropdas ziet er vaak ongunstig uit. Er zijn vele overhemden verkrijgbaar voor gebruik tijdens hogere temperaturen, maak er gebruik van.

Mobiele telefoon aan de riem:
Het zal zonder meer praktisch zijn om je telefoon aan je riem te bevestigen. Dat is dan ook meteen het enige voordeel, als je er liever niet uit wilt zien als toerist van middelbare leeftijd doe het dan gewoon niet.

Verkeerde schoeisel bij verkeerde gelegenheid:
Flipflops kunnen heerlijk zijn om op te lopen, het is echter geen universeel zomerschoeisel. Bij een strandtent is het acceptabel maar als je naar een restaurant gaat (of een verjaardag) trek dan iets fatsoenlijkers aan. Een superlichte canvas sneaker kan over het algemeen prima.

Sokken en sandalen:
Ook een fout die maar niet uit te roeien lijkt. Dit is zo fout dat ik er verder geen woorden aan besteed.

De zomer is een heerlijk seizoen en zomerse kleding heeft een geheel eigen charme. De zomer biedt ook wat andere problemen dan de winter op het vlak van stijl. Hieronder een aantal dingen om rekening mee te houden.

Kies de juist kleur make-up:
Het lijkt nogal een open deur maar kies een make-up die zowel bij de kleding als bij de huidskleur past. Mensen met een lichte huid kunnen onder soms een heel erg rode tint krijgen als ze het warm krijgen. Houd rekening met dat soort dingen anders zie je er niet meer uit als je het warm krijgt.

Ook de kleur van het buitenlicht verandert in de zomer. Waar in de winter het licht over het algemeen wat witter en fletser is, loopt het in de zomer uiteen van een koele witte tint als er wat wolken zijn tot ronduit geel als het mooi weer is naar een roodgele tint als de zon ondergaat. Maak een inschatting van wat voor weer het zal worden en speel daar op in.

Gebruik niet teveel make-up:
Dit is eigenlijk een regel die het hele jaar door geldt. In de zomer valt het doordat er over het algemeen beter licht is extra op als je dichtgeplamuurd zit. Maak er geen proces van met schuren, plamuren, grondverven en daarna aflakken. Make-up is bedoeld om te complimenteren en eventueel enigszins te maskeren maar wie eruit ziet als een wassen beeld bewijst zichzelf geen dienst. Nog los van de stylistische overwegingen is het ook slecht voor huid.

Houd rekening met de samenstelling van de make-up:
De zomerzon kan heet branden dus zorg voor een make up die veel hitte kan hebben anders zit na een hete dag alles vastgebrand. Zorg ook dat het bestand is tegen uitlopen van zweet.

Coupe wanhoop:
Zomer betekent over het algemeen ook strand. Er zit zand en zout in de lucht en dat betekent dat met name langer haar vrij gemakkelijk gaat kroezen. Tenzij dit deel is van een look die je nastreeft zijn er tal van crèmespoelings verkrijgbaar die dit in toom houden.

Helemaal losgaan met zelfbruiner:
Sommigen willen het bruiningsproces een handje helpen met zelfbruiner. Gebruik het spul in ieder geval niet teveel want dan krijg je een oranje tint. Als Willy Wonka belt voor een exemplaar van je C.V. dan heb je teveel gebruikt.

Ook het verkeerd aanbrengen van zelfbruiner geeft allicht geen gewenste resultaten. Met name het teveel aanbrengen is een probleem, dan kan het gaan druipen en ontstaan er strepen.

Plastic schoenen:
Met uitzondering van waterschoenen om je te beschermen tegen rotsen zijn plastic schoenen niet toelaatbaar. Over het algemeen zijn ze slecht gemaakt, zien er goedkoop uit en zijn zeer slecht voor de voeten omdat ze niet ademen.

Panty in sandalen:
Het vrouwelijke equivalent van de witte sokken en sandalen. Het ziet er gewoonweg niet uit.